雁木 辛口純米夏￥６５０円
山口県八百新酒造、夏限定のこれからのお酒です。
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５月２９日の日替わりランチ
鯖の煮付け
お造り
くらげの酢の物
ご飯
味噌汁
お漬物
５月２８日の日替わりランチ
とんかつ
お造り
冷奴
ご飯
味噌汁
お漬物
５月２７日(火)日替わりランチ
紅鮭の塩焼き
お造り
酢の物
ご飯
味噌汁
お漬物
第１回松尾大社酒-１グランプリ
お酒の神様松尾大社で開催の、酒-１グランプリに行ってきました。(参加費２，３００円）
２６の蔵から洋食に合う酒(雅部門）と、蔵一押しの酒（クールジャパン部門）、その他計６６種類を試飲してきました。
これだけ多くの日本酒を試飲すると、かなり酔ってします。
雅部門のお酒は、白ワインを目指したものが多く、面白い味のお酒が目立ちました。
投票の結果、山形県亀の井酒造のスーパーくどき上手が優勝を獲得しました。
私は、宮城県萩野酒造の萩の鶴試験醸造酒と、島根県富士酒造の出雲富士純米吟醸無ろ過生原酒に投票しましたが、上位には入れなかったようです。
美味しいお酒が多く、投票はかなり迷いました。
５月２３日の日替わりランチ
牛肉と豆腐の煮物
お造り
酢の物
ご飯
味噌汁
お漬物
５月２２日の日替わりランチ
鶏の照り焼き
お造り
酢の物
ご飯
味噌汁
お漬物
５月２１日の日替わりランチ
魚介のチリソース炒め
お造り
小鉢
ご飯
味噌汁
お漬物
５月２０日の日替わりランチ
ビーフシチュー
お造り
サラダ
小鉢
ご飯
お漬物
５月１６日の日替わりランチ
鯖の塩焼き
お造り
高野豆腐の玉〆
ご飯
味噌汁
お漬物
